タイと言っても、天然モノと養殖モノがあります。 もちろん、天然モノのほうが値段が高く、市場では「テンダイ（天然の鯛）」と呼んでいます。 一方で、養殖のほうは「ヨウダイ」。 天然モノに比べ、陽に焼けるから色が黒っぽいので、見ればすぐに分かります…
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