ここのところ、市場ではサカナが異常なほどに安いんです。 凪の日が続いているので供給量が増えていることもありますが、それにも増して需要が少ないのです。 連休疲れ、農繁期など、理由が挙げられますが、包丁人のMさんは、違う表現でした。 「タケノコや…
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