青森県大間産の268キロもあるクロマグロが、築地市場で史上最高値5649万円で落札されたそうです。
競り落としたのはチェーン店の 「すしざんまい」で１キロ当たり２１万円だとか。
うへぇ、100グラムでも２万円だぁ。
これを一貫398円で提供するとのこと。
どういう仕組みなんですかねぇ？
まぁ、ほかで儲けるってことなんでしょうけど、教えてもらいたいものです。
って言うか、「すしざんまい」へ今すぐ行きたいと思ってしまいました。
当店でも、タマにクロマグロの中トロを出すんだけど、値段ほどには伝わらないってのが、庶民なんじゃないかな。
しばらくは、ヨコワ（クロマグロの幼魚）で我慢してもらいましょう。トホホ。
