当店には、あるんだけど（注文が）ない禅問答みたいなメニューがあります。
二年前、記念日向けに創ったもので、その名も『王様刺身定食』。
値段が一人前5,000円ということだけ決まっており、内容はオーダーをいただいてからというアバウトなものでした。
とは言うものの、料理だけで5,000円というのは、田舎の定食屋としては大胆であり、なかなか実現には至らなかったのです。
しかし、記録は破られるためにある？
先日、奥様の誕生日なのでとご夫婦からご注文をいただきました。
その内容は、以下のとおり。
大間産のマグロ（大トロ）
仙崎の黒アワビ
仙崎のサザエ
島根産のノドグロ（アブリ）
特牛のアオリイカ
仙崎の赤ウニ
オホーツク産のイクラ
長崎産のアナゴ（蒸し）
福岡産のアジ
黒井の鯛（養殖・今の時期は天然より美味い）
これに、カラスガレイの粕漬けと野菜の小鉢三品にご飯と味噌汁が付いて、5,000円（税込5,400円）。
飲食店をやるよりも、お客さんでいた方が幸せなのであります。
