今日のおメズ（珍しいサカナ）は“カンヌキ”です。 一般的には“サヨリ”と呼ばれておりますが、市場関係者の間では、大きさでこれを区別し、小さいものが“エンピツ”、大型のもの（４０センチクラス）を“カンヌキ”と言います。 このサカナ、唐戸市場では異色の…