都会のネズミと田舎のネズミ

読書ネタ、スポーツネタ、お笑いネタ、時事ネタを拾いながら、笑いの方向へと導きます。3打数1安打を目指しています。ハズレよりもアタリを読んでください。

2010-11-01から1ヶ月間の記事一覧

月間売上げ新記録更新!

8月の記録を少しだけ上回り、新記録を達成しました。 そこで、一年前のデータをもとに、成功要因を分析してみましょう。 .瓮縫紂爾料? 一年前から見ると、10品目から20品目と倍増しています。 ようやく食堂らしくなったということでしょうか。 現場では、…

一杯のかけそば

昼の一時すぎに、60歳ぐらいの男性が、お店にやって来ました。 「いらっしゃいませ」 「いや、お客じゃないんですけど、私は佐賀で画家をやってまして、美祢のあたりで道に迷って しまい、ガソリンがなくなって…」 「???」 「このままだと、帰れそうもな…

カルチャースクール

先日、空港へ出かける前に腹ごしらえをといつものお好み焼き屋さんへ行ったときのこと、私が定休日でない水曜の昼食を摂りにきたのを不思議に思った店主が尋ねてきました。 「あれっ、お店休みなんですか?」 「いえ、出張で長野に行くので、お店はウチのお…

勘太郎

北風小僧の寒太郎 今年も町までやってきた ヒューン ヒューン ヒュルルンルンルンルン 冬でござんす というわけで、長野県の伊那市に行ってきました。 例によって、JAグループの講演です。 そこへ行くまでが、もう大変。 単線の電車を乗り継いで、なんだか…

呪文のうどん

当店は、刺身定食がメインであり、その内容にも相当の自信を持っております。 なので、看板にも『とれたて刺身定食』や『刺身定食限定50食』なんて掲げていますし、入口にあるホワイトボードやテーブルに置いてあるメニューには、“本日のオススメ”として必ず…

地デジ

どういうことなのか、よくは分からないけれど、テレビを買い換えました。 小百合さんが薦めているやつです。26インチ、45,000円。 安いもんですね、電気製品は。 家族六人(田舎は三世代同居なので、よくある話)で、調子に乗って外食したら、このぐらいすぐ…

感想戦

将棋が面白いのは、人の頭の中がちょっとだけ覗けるからです。つまり、何でそんなことをするのかってことが、数手後に判明する。ネット上は、ほとんどリアルタイムでプロによって解説されますから、将棋ファンには堪らない環境が整っております。 将棋とイン…

東行庵

奇兵隊を指揮した高杉晋作のお墓は、下関の東行庵というところにあります。 “東行(とうぎょう)”とは晋作が好んで使った名前で、西行法師への憧れと、攘夷・討幕のために「自分は東へ行くぞ」って決意を表しているんだそうです。 昨日は、この東行庵にライ…

せんごくじえいたい

新体制になって、微妙な違和感があるのは、国家観についてです。 愛国心が感じられません。 やっぱり、国のトップは右寄りがいい。 国旗や君が代を大切にしてほしい。 と、ぼんやり考えていたら、やっちゃいました、官房長官。 午前中の参議院予算委員会で、…

自虐史観

尖閣ビデオ流出事件で不思議なのは、肝腎な部分が公開されていないこと。 つまり、加害者船舶に乗り込んで、逮捕する瞬間のものが国会議員にすら見せていないことです。 海上保安庁で研修用に作るのであれば、そこの部分こそが重要だと思うんですけど。 どん…

KB47

APECで全国から警察官が集められたと言います。 その数、何と二万人。 会場周辺のコンビニとかに、若干の経済効果があったことでしょう。 ビジネスホテルも満室ですね。 仕出し弁当なんかもいいかも。 なので、地方ではいいことが一つあります。 それは…

新記録更新!

本日、一日の売上げで新記録を更新しました。 これは、8月29日、つまり夏休み最後の日曜を上回るもので、宴会のない積み重ねによるものだから、喜びもひとしおと言ったところです。 明らかにテレビ効果でありまして、オンエア以降、地元の人まで訪れるよう…

耳にかかる

ラジオを聞いていると、ときどきDJが「それではまた、来週もお耳にかかりましょう」なんて言ったりするけど、どうもしっくりきません。 細かいことを言えば、この場合の“かかる”は謙譲語なので、それを視聴者に呼びかけるのにも抵抗があります。 おそらく…

宇部モンロー

山口県人は、プライドが高い。 私の祖母は山口市の出身で、岡山県人の祖父に対し、上から目線でいましたから何となく分かります。 確かに、祖父は適当な人間でしたからね。 そういうのって、真面目な祖母からすると、ウソつきってことになる。 その結果、山…

崋山

今日は、クルマで崋山に登り、紅葉を楽しんできました。 崋山は、お店から程近いところに上り口があり、このあたりでは一番高い山(といっても標高713M)で、狭い道ながらもクルマで登れるのがいいところ。 崋山と書いて「ゲザン」と読みます。 ハングライ…

外食の極意

外食暦30有余年の私が、飲食店を選ぶ際のコツをちょっとだけ伝授します。 第一条 お店のキレイさと価格は反比例する 牛丼やハンバーグの全国展開チェーンみたいなのは別として、飲食店における食材の原価率 は、大体のところ25~40%に抑えられています。 価…

けえすスタディ③

というわけで、札幌から北海道産のししゃもが一箱届きました。 これが、将棋でいう“三手の読み”。 なので、本日のまかないは、唐戸市場で「持ってきな」のアマダイ粕づけと合わせ、サンマの唐揚げの三点、豪華版です。やれやれ。

ハイリスク・ローリターン?

お店の駐車場にある自動販売機で盗難事件が発生しました。 それで、パトカーが三台やって来ました。 ちょっとした営業妨害(ゴメンナサイ)。 お札の入れ口をバールのようなものでこじ開けたんだそうです。 慣れた者の手口で、近所でも同様の被害が出ている…

けえすスタディ②

前夜の行動を振り返ると、 まず、チョキばかり出す店で腹ごしらえし、キレイな(多分?)オネーサンがいるお店に行って、お酒をちょっと(以後、記憶喪失)です。 そういや、それぞれのお店でコートを預けたんだけど、最初のほうがいい加減にぶら下がってい…

けえすスタディ①

千歳空港で土産物を物色中に、何気にコートのポケットに手を突っ込んだら、何とわけの分からない自動車のキーが入ってました。 もちろん、私のモノではありません。 トヨタのマークが入っており、スマートキーってやつなんでしょうか、アンテナが付いていて…

オレ流

第五戦をロッテが制し、王手をかけた日本シリーズですが、どっこいこれで五分と五分。 ドラゴンズがホームで迎える二試合は、接戦に持ち込むことで、後ろを固める強力な投手陣がプレッシャーをかけるため、むしろ中日に分があるのでは?という見方もあります…

寒っ!

久しぶりの講演の仕事で北海道に来ています。 仕事は岩見沢でしたが、せっかくなので札幌で一泊することに。 それにしても、3時起きして、高速で博多まで行き、羽田経由で千歳から岩見沢へと、田舎から田舎への移動はなかなかのものです。くたびれた。 さす…

グルメの嘘④

今日のオススメ本は、『グルメの嘘』(友里征耶著・新潮新書)です。 一般にグルメライターは、その店について悪いことは書きませんが、友里氏は批評家として辛口に切り込んでいます。 これ、なかなかできません。 つまり、自分の舌に絶対の自信がないと、真…

グルメの嘘③

昔、『料理の鉄人』という番組で、道場六三郎という人は、与えられたお題の素材に必ずといっていいほど、キャビア・フォアグラ・トリュフといった三大珍味を加えていました。 そんな料理、美味いに決まっています。 あの番組は、コストに制限がないところが…

グルメの嘘②

最近のバラエティー番組で、どっちが高級ワインかとか、どっちが最高級ステーキかなんてのを芸能人に当てさせるっていうのがあります。 梅宮辰夫だとか、泉ピン子だとか、食通と言われる面々が登場するのですが、これが結構当たらない。 そんなもんですよね…