本日のおメズ(珍しいサカナ)はクロソイです。 北のほうではポピュラーらしいのですが、こちらではそんなに多く出回っていません。 メバルの仲間の白身で、新鮮であることを条件に刺身が可能です。 とはいえ、朝から週末恒例の雪模様。 今度のは、どうやら…
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