関東では焼魚が好まれるけど、こちらのほうでは煮魚に支持が集まるようです。 薄味、濃い味もそうだけど、地方によって好みが変わるのは面白いところ。 関東は蕎麦、関西はうどん、関東は豚肉、関西は牛肉（九州は鶏肉）ってのもありますね。 煮魚は、一匹で…
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