市場のデフレ現象は続いていて、今日は25センチ級の虎魚(オコゼ)を7匹2,000円で手に入れました。 持ち帰ると、従業員が欲しいとリクエスト。 刺身を単品で出す仕組みがないので、みんなで山分けです。 強い毒があるし、歩留まりが悪いので、素人にはなか…
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