沼津港市場の入り口にある行列のラーメン屋の存在が以前から気になっていました。
血圧が気になるので控えてはいるものの、好きなんですよ、オシャレから程遠いビジュアルと大雑把な味付け。
叶姉妹や愛子内親王は多分食べないだろうから、私が行ってきました。地元代表です。
なんというか、ほとんど手をかけていない海の家みたいな店構えではあるものの、動線がしっかり確保されていて、効率優先の設計でした。居心地は二の次で、回転良く動かしていこうとする強い意思が感じられます。
数あるメニューから「うまいラーメン中盛」(930円)とトッピングの「茹でキャベツ」(70円)を選択しました。強気の価格設定ですね。
待つこと10分弱で出てきたラーメンは、濃厚な豚骨醤油スープの中太麺。
いやぁ、身体に悪そうな濃いめのスープが美味しいです。こってりなんだけど、後味はさっぱり。不思議です。ギトギトって感じじゃない。
麺ももちもちしていて、適度な歯応えです。なるほど、これは美味かった。
メニューに偽りナシ。うまいラーメンでありました。