2012-12-03 獺祭の粕汁 料理 #練習用 サーモンのアラを使った粕汁定食(800円)を今年も始めました。 酒粕は、銘酒・獺祭(だっさい)のやつを使用していますから、ちょっと高級感があります。 って言うか、結構アルコール度が高いので、ドライバーやお酒の弱い方には(定食は)ご遠慮いただいています。 身体がポカポカするので、是非一度お試しください。